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  • 【線下活動】說酒人 2022秋季酒展
    Aug 25 2022
    活動消息

    【線下活動】說酒人 2022秋季酒展

    2022年秋季唯一一場!說酒人將帶來兩場具規模的實體活動。活動中,除了有來自英國、德國、法國、西班牙、與義大利等,超過25款的高品質葡萄酒外,更有說酒人團隊精挑細選的隱藏酒款!機會難得,如欲參加,請洽詢窗口業務,這一季僅此兩場,不要錯過哦。

  • 【8月專欄】Chardonnay - 如空氣般深藏於市經典品種
    Jul 28 2022
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    【8月專欄】Chardonnay - 如空氣般深藏於市經典品種

    有一個葡萄品種,你經常喝用它所釀造的葡萄酒,無論是自己獨飲還是與人共享,似乎甚麼場合上桌都不會失禮,跟許多餐點也都容易搭配,很享受它的滋味;但要你用文字描述它的特色,卻經常說不上來,「香氣中等」、「酒體中等」、「酸度中等」,好像甚麼樣的形容都符合他的樣貌,但又似乎找不到精確的文字來定義它。然而,這樣宛若空氣般存在的釀酒葡萄,卻廣受歡迎,成為世界上種植範圍最廣的白釀酒葡萄,並從一支上百萬的頂級珍釀,到兩三百塊簡單易飲的入門餐酒,都可以看見它的蹤跡...它,就是赫赫有名的 Chardonnay。

  • 【7月專欄】Nero d'Avola - 來自西西里的經典品種
    Jun 28 2022
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    【7月專欄】Nero d'Avola - 來自西西里的經典品種

    葡萄酒的世界中,有許多知名的產區,即便非愛好者都有所耳聞,然而,對一般消費者來說,高大上的名氣以及過人的品質,導致虛高的價格,想找到心儀的品項,所費不貲,對小資消費者及專業的餐飲業者來說,都不見得是最好的選擇。這次我們在 Italian Signature Wines Academy 的協助下,從歷史及風土的角度,全方位地介紹一個來自義大利的優秀紅葡萄品種-Nero d’Avola。這個西西里島最具代表性的紅葡萄,由於其全方位的優秀表現,近年受到各方的矚目,許多新世界產區都開始嘗試性地釀造這個品種。

  • Planeta - 掠奪世界目光的西西里之星
    Dec 18 2021
    酒莊介紹

    Planeta - 掠奪世界目光的西西里之星

    「我們的家族酒莊,所建構起的是一趟絕無僅有的西西里環島之旅。經Menfi、Vittoria、Noto、Etna至Capo Milazzo。這不是條隨意的路線,而是趟探索多重鄉村、多元風格、多樣民情,及他們各自酒款風味的旅程。」 - 莊主迪亞哥(Diego Planeta) Planeta 擅長將島上原生種與國際品種混釀,創新的思維與對品質的堅持,讓其成為義大利茫茫酒海中的一方之霸,世界酒評家與愛好者們,無不佩服 Planeta 的匠心獨具。

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