我們的旅歐的專業選酒團隊,以VINOType的四種典型味覺為出發點.集聞名世界的優質佳釀.代理酒莊遍及英、法、德、西、義大利等歐洲經典產區。我們堅持全程冷藏運輸,只為讓葡萄酒以最美味的姿態呈現於品飲者的杯中。
CA' D'GAL
世界最貴、最高分的Moscato d'Asti
大多數的酒莊在釀造 Moscato 時均會陷入兩難:果實成熟但失去酸度,讓酒變的平淡無奇;提早採收保持酸度,但成熟度不足香氣生澀。酒莊的主人, Alessandro Boido 卻有著截然不同的想法!為了盡可能地提高品質,這裡的產量極低,平均的單位面積產量僅40hl/ha,與香檳區及勃艮地的特級園相仿。
他的目標很簡單,用與名貴品種相同的態度,來對待Moscato。正因為這樣的態度,這間有著150年歷史的酒莊,如今釀造著世界上最貴,評價最高的Moscato d’Asti。
-
Barbera d'Asti
CA' D'GAL
畫作 - 精釀巴貝拉阿斯蒂紅酒
紅葡萄酒|14.0%|Dry -
Langne Bianco
CA' D'GAL
畫作 - 精釀朗格白酒
白葡萄酒|13.5%|Dry -
Asti Spumante
CA' D'GAL
阿斯蒂氣泡甜白葡萄酒
氣泡甜白酒|7.0%|Medium-Sweet -
Moscato d'Asti Lumine
CA' D'GAL
微光 - 甜白葡萄酒
微氣泡甜白酒|5.0%|Medium-Sweet -
Moscato d'Asti Vite Vecchia
CA' D'GAL
單一園荖藤甜白酒
微氣泡甜白酒|5.0%|Sweet
-
Dec 18 2021酒莊介紹
Ca' d'Gal - 世界第一的Moscato d'Asti
近年在Piemonte 有一群釀造者,他們看見了Moscato 的潛力,希望透過復興50年前那個葡萄酒仍然純樸的時期,那些能其他品種爭艷且值得收藏的美味佳釀,而Ca' d'Gal 正是這股風潮當中的領頭羊。莊主 Alessandro 所釀造的Moscato d'Asti,不僅獲得了Decanter雜誌與酒評家Luca Gardini 95與99分的高分,在Wine Searcher上,更是 Moscato d'Asti 產區評價最高,價格最為昂貴的作品,且經常出現在各大拍賣平台。