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24.Oct.2024

【彰化咖啡廳】Caffè BHAVA 巴瓦咖啡&茶館 - 完全預約制的精緻日常

在台灣彰化的鹿港小鎮，隱藏著一間令人驚艷的咖啡店「Caffè BHAVA 巴瓦咖啡&茶館」。店主Sandy來自中國雲南，憑藉其對葡萄酒的熱愛以及對茶和咖啡的深厚造詣，將巴瓦咖啡打造為一間風格獨特而又富含韻味的咖啡小館。

◎餐廳地址：彰化縣鹿港鎮鹿東路179號

◎餐廳電話：0975-520-159

◎營業時間：週一至週五 09:00–00:00 （週六至週日營業時間為 09:00–16:00 ）

◉重要訊息：如有興趣前往的大家，記得一定要事先預約哦！

位於鹿港的風格獨特咖啡小館

BHAVA在人文氣息濃厚的鹿港小鎮中並不算特別起眼，完全預約制的訂位策略也同樣增添了一點接觸門檻，但當你踏足店內，享受老闆娘帶來的精緻、且近乎全方位的餐飲體驗，絕對會讓你對鹿港小鎮多上一筆珍貴而難忘的回憶！

對茶、咖啡和葡萄酒皆有研究的Sandy對知識的渴求可謂無窮無盡，不僅積極參與多項品飲活動，走訪產地尋找美味的過程也是絕不馬虎，致力於將所見所聞帶入店內，並憑藉樂於分享的Sandy，傳遞給每一位前來同樂的客人們！

獨特的利口酒

在當天品嚐完葡萄酒、茶與咖啡後，Sandy拿出了她同樣讓人耳目一新的珍藏——風味利口酒；儘管這並沒有對外販售，品質之高也令我記憶猶新！這款酒以新鮮的花香和糯米為主體，融合了多種天然成分，口感獨特，既有花香的芬芳，又不失糯米的甘甜，是Sandy堅持使用最好食材的前提之下，打造出的優質作品，足以展現其對品質嚴格要求的匠人精神。

完全預約制的用餐體驗

巴瓦咖啡採用完全預約制，這不僅是為了控制店內的人流，更是Sandy對於餐飲體驗的用心之舉。預約制讓她能夠提前準備每一位顧客的餐點，確保每一次的用餐都是最完美的享受。這種個性化的服務也讓每位顧客都能感受到被重視的待遇，增添了用餐的儀式感。

在預約的過程中，Sandy會根據顧客的需求，提供量身定制的菜單選擇，從飲品到甜點，每一個細節都不馬虎。她相信，良好的用餐體驗來自於每一個細緻的環節，而非僅僅是飲品的味道。

嚴格的品質要求

Sandy對品質的要求是她經營巴瓦咖啡的核心理念。她親自打造的菜單中，每一款飲品和甜點都有其獨特的故事。無論是手沖咖啡還是自製的甜點，Sandy都會親自挑選最優質的食材，並在製作過程中精益求精。

在Caffè BHAVA 巴瓦咖啡&茶館，Sandy將她對茶、咖啡與葡萄酒的熱情，融合成一個獨特的飲品體驗。她的故事與努力，不僅成就了這間咖啡店，更讓每一位顧客在這裡感受到生活的美好。

如果你來到鹿港，別忘了預約巴瓦咖啡，享受一杯茶或咖啡，感受Sandy用心打造的餐飲體驗。這裡的每一口，都蘊含著她對生活的熱愛與對品質的追求，期待你能與我們一同分享這份美好。