
我們的旅歐的專業選酒團隊,以VINOType的四種典型味覺為出發點.集聞名世界的優質佳釀.代理酒莊遍及英、法、德、西、義大利等歐洲經典產區。我們堅持全程冷藏運輸,只為讓葡萄酒以最美味的姿態呈現於品飲者的杯中。
近年在Piemonte有一群釀造者,他們看見了Moscato的潛力,希望透過復興50年前那個葡萄酒仍然純樸的時期,那些能其他品種爭艷且值得收藏的美味佳釀,而Ca' d'Gal 正是這股風潮當中的領頭羊。莊主 Alessandro所釀造的Moscato d'Asti,不僅獲得了Decanter雜誌與酒評家Luca Gardini 95與99分的高分,在Wine Searcher上,更是 Moscato d'Asti產區評價最高,價格最為昂貴的作品,且經常出現在各大拍賣平台。
Piemonte 大區可以說是義大利北部最著名的產區,這裡有著義大利最著名的雙B產區-Barolo及Barbaresco。這裡釀造的葡萄酒,不僅有著極長的陳年實力,90年代後,傳統派與現代派的相互較勁,也成為許多葡萄酒愛好者茶餘飯後討論的話題。除此之外,當地的釀造者們也以Barbera、Dolceto、Moscato、Arnies、Cortesse 等葡萄,釀造著一些皆聞名於世的佳作。
為了盡可能地提高品質,這裡的產量極低,平均的單位面積產量僅40hl/ha,與香檳區及勃艮地的特級園相仿。他的目標很簡單,用與名貴品種相同的態度,來對待Moscato。以單一園《Vigna Vecchie》來說,比起一般酒莊多選擇果實還泛著黃綠色時採摘,他採用傳統,近乎德國晚摘的方式,等到果實在樹藤上完全成熟後才逐一摘下。
A lovely rich palate with a good concentration of mango and pineapple, grapes, and white flowers.
Full bright yellow. Apricot, butter and yellow flowers on the nose, accented by fresh citrus nuances. Offers very good flavor intensity without excess weight; lively acidity nicely frames the stone fruit flavors. Finishes with outstanding texture and length and repeating yellow flower nuances. This estate makes a number of excellent Moscato d’Asti wines, but unfortunately I didn’t get to try them all this year.
產品類別
產品類別