我們的旅歐的專業選酒團隊,以VINOType的四種典型味覺為出發點.集聞名世界的優質佳釀.代理酒莊遍及英、法、德、西、義大利等歐洲經典產區。我們堅持全程冷藏運輸,只為讓葡萄酒以最美味的姿態呈現於品飲者的杯中。
Hermitage Les Rocoules
來自Hermitage最好的白酒地塊 Les Rocoules,Marsanne為主,Roussanne 為輔混釀,平均樹齡60歲;於木桶低溫發酵,並在木桶陳釀12個月,期間有部分酒液與酒泥陳釀;無過濾。
圓滿、成熟、優雅、性感。栗子、白花、水蜜桃、馥郁撲鼻的水果糖,蘑菇、海藻、花香、成熟的青草香,胡椒、丁香、肉桂、與香料甜香,如同一場澎湃的交響樂,隨著鼻息敲打著心弦。入口後,那油滑飽滿的酒體深層,埋著極深的濃郁花蜜及烤堅果香氣,就像藏有一個濃縮的香氣核心,讓人永無止盡的追尋下去。
*Only 24 allocated to Taiwan per year, pre-allocation is required.
香氣5 | 甜味0 | 單寧0 | 酸度4
▋ 國際酒評
• RVF 19
• JR 19
• RP 99
• TA 95
• GUIDE BETTANE + DESSEAUVE 19.5
▋ WINE INFO
類型:白葡萄酒
產區:France / Hermitage
品種:Marsanne
酒精濃度:14.5%
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MARC SORREL
Robert Parker在某次的一下午品飲中,發現了Marc Sorrel酒莊無窮的潛力,並在雜誌上發表了介紹這間酒莊的文章,也是從這一年開始,Marc Sorrel漸漸走出產區,逐漸成為如今一瓶難求的車庫名莊。現在。Marc Sorre是北隆河Hermitage最知名的精品車庫酒莊(Cult Wine),量少質精,每年僅釀製數千瓶,若你能遇上,已是福氣。
產區-NORTHERN RHÔNE
法國的薄酒萊(Beaujolais),似乎總是與每年11月的第三個禮拜四開賣的薄酒萊新酒(Beaujolais Nouveau)脫不了關係。雖然這種酒在性價比上顯得不太划算,但它代表的是一種釀造風格,一種在收成時節的歡愉氛圍。
風格-飽滿自然的原味呈現
Marc Sorrel堅持以傳統方式進行釀造,且培養過程中「完全不使用」新橡木桶。期許在些許桶味的輔助下,使酒液能最直接的反應出葡萄及風土本身的特色及風味,飽滿而自然,堅實而不造作。
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RVF - 19 / 20
This wine was rated 19 points by La Revue du Vin de France.
JANCIS ROBINSON - 19 / 20
Richer and more honeyed than their Hermitage blend. Extraordinary floral character – honeysuckle, jasmine. And excellent oak spice too. Long, furry structure. Bewitching, saline, mealy, yeasty. So savoury!
ROBERT PARKER - 99 / 100
This wine was rated 99 points by Robert Parker.
TIM ATKIN - 95 / 100
Apricot, mandarin, coconut, macadamia, marzipan and some spicy oak on the nose. Lovely silky mouthfeel with a tiny touch of tannin, and a wonderful intensity that builds on the finish. Pure and powerful, but leaves you with an impression of sublime freshness. Highly characterful.
GUIDE BETTANE + DESSEAUVE2021 - 19.5 / 20
La robe la plus dorée des blancs du domaine. Fruité puissant, très mûr, gourmand par ses notes de dragée, de frangipane et d'épices indiennes. Bouche onctueuse qui donne presque une impression de sucrosité tellement le fruité est mûr. Un monument qu'hélas peu auront la change de déguster (seulement 5 barriques produites, contre 7 barriques habituellement).
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