
我們的旅歐的專業選酒團隊,以VINOType的四種典型味覺為出發點.集聞名世界的優質佳釀.代理酒莊遍及英、法、德、西、義大利等歐洲經典產區。我們堅持全程冷藏運輸,只為讓葡萄酒以最美味的姿態呈現於品飲者的杯中。
你或許對Emilia-Romagna中的 Parma沒有甚麼印象,但你對當的的名產:帕瑪火腿(Parma Ham)及帕瑪森(Parmesan)起司,肯定不陌生,作為當地最具代表性的酒莊,1983年成立的Monte delle Vigne,不僅是當地第一間成功釀造靜態紅酒的釀造者,並釀製著一系列風味極為豐富細緻的白酒及氣泡酒。
雖然在葡萄酒界中Emilia-Romagna較鮮為人所知,但該省首府Bologna便是經典義大利肉醬麵Spaghetti Bolognesi的發源地。這裡的另一個特產,便是Lambrusco紅色氣泡酒,以及用白色珍珠Malvasia di Candia Aromatica葡萄所釀造的香氣炸彈白酒。
Malavsia di Candia Aromatica是當地特有的葡萄品種。酒如其名,Aromatica(義大利文:芳香),能冠上這樣的形容詞到名諱裡,勢必得有相應的實力。Lambursco 釀製的紅氣泡酒,不像商業大廠大多做成甜甜簡單易飲的風格,而是強調水果本身的香氣與品質,微微的糖分僅用來平衡單寧帶來的緊澀。
This wine is rated 5 stars by VINITALY in 2018.
This wine is rated 3 Bicchiere byGAMBERO ROSSO in 2022.
Üppiges Bouquet mit Noten von Limette, Grapefruit und etwas Cannabis. Dazu weisse Blüten und gelbes Steinobst. Am Gaumen dicht, salzig anmutend, straffe Säure, herber Abgang.
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