VINOType，尋找屬於你的葡萄酒
Are you of legal drinking age ?
飲酒過量有礙健康、禁止酒駕、未滿十八歲禁止飲酒
猶如桌遊說書人的核心概念，每個人對於同款酒，
都有著不同的故事與解讀
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位於台中南屯區的「Brasserie de Rhone 絨」，靜靜地隱藏在小巷中。站在街邊，你可以透過兩層樓高的落地窗，一瞥裡頭精緻華美的裝潢。窗內，客人們把酒言歡，恣意享受著美食與美酒，整個氛圍充滿了身在異國時的隨興與優雅。
本次要介紹的餐廳，便是隱身於草悟道巷弄中，於今年夏天盛大開幕的餐廳「Ranger land 探險俱樂部」！
在台灣彰化的鹿港小鎮，隱藏著一間令人驚艷的咖啡店。店主Sandy來自中國雲南，憑藉其對葡萄酒的熱愛以及對茶和咖啡的深厚造詣，將巴瓦咖啡打造為一間風格獨特而又富含韻味的咖啡小館。
Domaine Marc Sorrel榮獲Vinous與Jeb Dunnuck高分評鑑。
Planeta獲選為《 世界最受推崇品牌 The World Most Admired Brands》。
常有人問我要怎麼學習品酒，我相信當年一定有許多人和我一樣自行摸索了一段時間。雖然跟隨專家及及部落客的腳步喝了不少酒，但總是覺得心裡不太踏實。因為接收到的訊息都是片段式的，缺乏全面性基礎的理解。然而認證課程何其多，該如何選擇自己喜歡的？所以，這次要來介紹我讀過的的英國的葡萄酒與烈酒認證 - Wine and Spirit Education Trust (WSET)
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